Грибы консервированные "Намеко" Qingdao 400 гр

Грибы намеко (скользкие грибы) вырастают в Японии осенью. Они растут семейками на пнях или на поваленных деревьях. Намеко, выращенные на деревьях, ценятся гораздо выше, чем те, что выросли на стружке. Шляпки намеко оранжево-коричневые покрыты желеобразным скользким веществом (отсюда и название). Это единственные грибы, которые встречаются только в консервированном виде за пределами Японии. Намеко быстро портятся, поэтому их засаливают. Они имеют сладковатый вкус и ни с чем не схожий аромат. Используют эти грибы чаще всего при приготовлении супа мисо в сочетании с тофу.

Производитель: Япония.

Вес: 400 гр.